Cette immersion sur le terrain leur a permis de découvrir les spécificités de la gestion des produits (qui approvisionnent quotidiennement tous les formats de magasins de l’enseigne U), notamment les enjeux de la chaîne du froid,
de la traçabilité et de la rapidité de la distribution.
Par groupes, ils ont pu échanger avec deux professionnels du secteur, observer les différentes étapes de la logistique (réception, stockage, préparation des commandes, expédition) et mieux appréhender les métiers liés à ce domaine.
Cette visite enrichissante a suscité de nombreuses questions et a permis à certains élèves de se projeter dans une future insertion professionnelle.